Диетологът Мишел Рутенщайн от САЩ твърди, че бобовите растения, изварата, киселото мляко, ябълките, броколите и яйцата осигуряват дълготрайно усещане за ситост с ниска енергийна стойност.
Според лекаря яденето на яйца (и други богати на протеини храни) за закуска осигурява най-дълготрайно усещане за ситост. Това най-вероятно се дължи на способността на протеините да предотвратяват бързото покачване и спадане на нивата на кръвната захар. Подобни полезни свойства имат и неподсладените млечни продукти – извара и натурално кисело мляко.
Артишокът, броколите и морковите също помагат за ограничаване на апетита. Поради високото си съдържание на фибри, тези продукти създават усещане за ситост в стомаха. Плодовете, особено ябълките и грейпфрутите, също са богати на здравословни диетични фибри. Воднистите, по-меки плодове, като пъпеша, са по-малко засищащи.
Друг оптимален вариант за регулиране на апетита е консумацията на бобови растения. Диетологът обясни, че те съдържат разтворими диетични фибри, които имат способността да абсорбират вода при храносмилането и да увеличават обема си. Освен това, кои фибри увеличават секрецията на хормона GLP-1 в червата.
Тези продукти са и в основата на т.нар. "военна диета".
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
22548
1
11.04 2024 в 19:42
добър ден
Последни коментари
Анализи
Асен Василев: Чух в пряк текст, че планът е Борисов да стане президент, а Пеевски - премиер
Джендо Джедев
Захарова обяви, че посещението на Путин в Китай ще определи бъдещето на планетата
Владè
Шофьор уби пешеходец и падна в изкоп на строеж във Варна, според МВР няма нарушение
ob1
Инцидент с хеликоптер от конвоя на иранския президент Ебрахим Раиси, търсят оцелели
Valioka
Грузия ще забрани смяната на пола, гей браковете и прайдовете